Практически все мы хотя бы отчасти родом из деревенского детства, когда работающие родители отправляли нас к своим родителям «на свежий воздух, парное молоко и подмогу». Максим Галянкин про своих дедов вспоминает, что, благодаря им, ещё в садике научился играть в шахматы, косить сено и заливать воду в радиаторы грузовых машин. Своим примером они приучали внука работать руками, действовать вдумчиво. Не ошиблись.
Колледж, институт, военная кафедра, работа на предприятиях и военная служба пять лет по контракту и два года по мобилизации не ослабили в Максиме сельскохозяйственную жилку – свой дом с огородом и птичником у него был всегда, так что, когда из армии комиссовали по состоянию здоровья, ветеран СВО решился сменить ратное дело на земледелие. Весной прослушал курс «Создание и эффективное функционирование крестьянско-фермерского хозяйства» в российской академии кадрового обеспечения агропромышленного комплекса. Сейчас дважды в неделю берёт уроки вождения трактора. 
А с сентября к ним добавится учёба в «Школе фермера», которую пятый год организует Россельхозбанк в сотрудничестве с аграрными вузами – за успешное освоение 150 заочных часов теории и 100 очных часов практики по растениеводству выдадут диплом государственного образца. Так основательно 37-летний ковровчанин готовится к тому, чтобы – в случае победы – максимально эффективно отработать грант «Агромотиватор». Это новая государственная мера поддержки, адресованная участникам СВО, которые готовы заняться фермерством. Максим намерен освоить выращивание озимого чеснока.
– Средства гранта можно использовать на строительство сельскохозобъектов, закупку техники и оборудования. Программа похожа на «Агростартап», но с упрощенной отчётностью, – рассказывает он. – У меня есть в Черноситово в аренде участок земли почти в 12 гектаров, для начала хочу засеять 2 гектара, а всего, по условиям гранта, за пять лет нужно освоить 10 га.
Впрочем, если дело пойдёт, планы у начинающего фермера ещё более масштабные – увеличить посевные площади вчетверо! И причина тому не «наполеоновская», а сугубо практичная: чеснок благодарно растёт при хотя бы трёхлетнем – а лучше пятилетнем – севообороте. Когда Максим Галянкин пришёл в районную администрацию узнать, есть возможность расширить в будущем чесночные угодья, ему сказали: «Да!»
– Обменялись телефонами с главой администрации Вячеславом Скороходовым, он идею очень поддержал. Сейчас Светлана Алдушина (руководитель Центр развития сельского хозяйства, потребительского рынка и услуг Ковровского района – прим. авт.) консультирует меня в организационных тонкостях – заявиться на грант я могу и как индивидуальный предприниматель, а вот для получения земли уже потребуется оформить крестьянско-фермерское хозяйство, – объясняет Максим.
Чеснок во Владимирской области аграрии практически не выращивают – им заняты всего 5 % общей площади овощей открытого грунта. Так что стартап Максима более, чем оправдан. Да и в целом по стране, говорит он, крупных производителей острой и пряной приправы – на пальцах одной руки пересчитать: Татарстан, Тула, Дагестан и Архангельская область. Причём именно «северный чеснок» – к которому будет относиться и ковровский – ценится за экологичность: погодные условия у нас таковы, что раздолья для вредителей меньше, значит, и «травить химией» посевы практически не придётся.
– В принципе, при хорошем уходе чеснок вырастет почти везде. Вопрос, какой «выхлоп» ты с него будешь иметь, а это как раз зависит от севооборота. А ещё на рентабельность влияет то, насколько механизирован процесс. Вот представьте, что нужно разобрать, не повредив, тонну чеснока на зубчики. А две, три? Конечно, тут нужно специализированное оборудование.
Как раз три тонны чеснока нужно, чтобы засеять стартовые два гектара. Ещё потребуются удобрения, как минимум один трактор и навесное оборудование к нему, генератор и насосы, скважина с водой, бытовки, склад. И наёмные рабочие на сезон уборки урожая. Эти траты Максим Галянкин оценивает в пять миллионов грантовых рублей, к которым добавит, как минимум, полмиллиона собственных средств – таковы условия получения господдержки.
14 августа Максим подал документы на грант. Из Коврова – единственный. Всего по области на участие в «Агромотиваторе» заявились десять бывших участников СВО. В сентябре конкурсная комиссия проведёт с каждым очные собеседования, оценит качество бизнес-планов, оценит риски и то, как претенденты намерены с ними работать. Максим Галянкин узким местом своего проекта пока называет сбыт. При том, что далеко за покупателем ходить вроде бы не надо – в Коврове есть две мясоперерабатывающих компании, а чеснок входит в рецепты едва ли не всех мясных фаршей. Но предложение обсудить возможное сотрудничество они пока проигнорировали.
– Понять, конечно, могу: пока нет предмета сделки, договариваться сложно. Когда уже посажены те же два гектара, уже можно говорить предметно. Это и есть риск проекта, который я указал. Но мы сотрудничаем с областной ассоциацией «Народный фермер» и региональным министерством сельского хозяйства, они готовы помогать с организацией поставок на местные овощебазы, в торговые сети и на предприятия, которые производят сушеные специи.
Сам Галянкин придумал и вовсе красивый ход – павильоны фасованной сельхозпродукции, работающие по принципу самообслуживания. К поставкам в них можно привлечь участников региональной ассоциации фермеров. Идея, конечно, ещё требует доработок, но на это у Максима будет аж полтора года! Дело в том, что победителей конкурсного отбора определят не раньше октября, а это значит, что конкретно для ковровчанина срок реализации проекта сдвинется на год – озимый чеснок сажают как раз в первые осенние месяцы. Время вынужденной отсрочки Максим уже распланировал: осенью и зимой будет учиться, а как сойдёт снег, начнёт проводить коммуникации, строиться и готовить поле. Говорит, уже есть наметки, как отвести от чеснока две общие для овощей возможные беды – засуху и застой воды.
– Буду рад, если найдутся в районе опытные люди, с которым смогу посоветоваться в плане мелиоративных работ и агротехнологий. Готов приехать и поучиться. Может, у кого-то есть пустующие объекты, которые можно использовать под склад или гараж, тоже готов обсудить. Чем больше буду знать, тем эффективнее смогу использовать средства гранта.
«Агромотиватор» предполагает, что грантополучатель будет развивать свой сельскохозяйственный проект не меньше трёх лет, ежегодно прирастая в объёмах продукции. Региональный Минсельхоз пообещал курировать начинающих фермеров на всех этапах их работы – власти заинтересованы в том, чтобы заработали эффективные механизмы адаптации и поддержки людей с военным опытом. Будет замечательно, если наш земляк станет таким успешным примером, так что пожелаем Максиму удачи! А настойчивости и вдумчивости ему не занимать – это у Галянкиных семейное.
Вера ПОЛЯНСКАЯ
Фото: Борис НИКИТИН.
